Livraison de buffet campagnard ou de buffet froid sur Lyon, Rhône et Ain
Découvrez nos quatre formules de buffets froids pour répondre aux goûts et préférence de chacun !
LE BUFFET CAMPAGNARD
Salade piémontaise
Salade de lentilles aux oignons
Salade de museau
Salade lyonnaise
Saucissons secs et jésus cuit
Jambon de pays et jambon à l'os
Terrine de campagne
Rôti de porc
Rosbif cuit
Poulet Rôti
Le fromage Blanc à la crème ou cervelle de canut
Dessert
Tarte aux fruits mélangés.
Café
PRIX TTC : 16.30 €.
LE BUFFET PROVENÇAL
Melon aux framboises
Salade Niçoise
Tagliatelles au jambon cru
Aubergine à la provençale et coulis fraîcheur
Crêpes surprises au basilic et son coulis de tomates
Tomates fêta et basilic
Terrine de rouget flambé au pastis du sud
Salade de Jambon aux agrumes
Rôti de Veau aux 4 saveurs
Rôti de bœuf aux herbes de Provence
Les fromages de chèvre aux herbes ou fromage blanc et son coulis de fruits rouges
Dessert
Fraisier au coulis vanille.
Café
PRIX TTC : 20.30 €.
LE BUFFET MÉDITERRANÉEN
Melon et chiffonnade de jambon cru
Salade du pêcheur
Salade de Fusillis aux crevettes
Terrine de légumes et coulis de tomates
Salade croquante à l'émincé de volaille au curry
Carpaccio de saumon frais
Aspics en gelée de crustacés
Magrets de canard aux tomates confites
Epaule d'agneau rôtie aux herbes fraîches
Les fromages affinés
Pain de campagne
Dessert
Salade de fruits frais et tuiles aux amandes.
Café
PRIX TTC : 21.50 €.
LE BUFFET ORIENTAL / EXOTIQUE
Taboulé à la menthe
Saveurs exotique (sushis, tortillas, ...)
Salade de crevettes au pamplemousse
Brochette gambas au Pesta et graines de sésame
Salade des Iles
Salade Brésilienne
Aspics de volailles au citron
Pilon de Poulet façon mexicaine
Filet Porc à l'ananas
Plateau de fromage et salade verte
Pain de campagne
Dessert
Entremets mangue / passion et coulis exotique.
Café
PRIX TTC : 23.90 €.
